Jak schudnąć na diecie ketogenicznej

  1. Wybierz dietę o niskiej zawartości węglowodanów

Jeśli chcesz schudnąć, powinieneś zacząć od unikania cukru i skrobi (np. Chleba). To stara zasada: od 150 lat lub więcej istnieje nieskończona liczba diet odchudzających opartych na jedzeniu mniejszej ilości węglowodanów. Nowością jest to, że dziesiątki współczesnych badań naukowych dowiodły, że niski poziom węglowodanów jest najskuteczniejszym sposobem na zmniejszenie masy ciała .

 

 

Oczywiście, nadal można schudnąć na każdej diecie – po prostu spożywaj mniej kalorii niż spaliłeś, prawda? Problem z tą uproszczoną radą polega na tym, że ignoruje pewien bardzo ważny czynnik: głód. Większość ludzi nie lubi “po prostu jeść mniej”, i cały czas być głodnym. To dieta dla masochistów. Prędzej czy później normalna osoba zrezygnuje i złamie dietę, co poskutkuje efektem yo-yo.

 

Główną zaletą diety niskowęglowodanowej jest to, że nie powoduje odczucia głodu. Cukier i skrobia mogą zwiększyć odczuwanie głodu, a ich unikanie może urególować apetyt. Jeśli twoje ciało chce mieć odpowiednią liczbę kalorii, nie musisz przejmować się ich liczeniem. Tak więc: kalorie się liczą, ale nie trzeba ich liczyć.

 

Badanie z 2012 roku wykazało również, że ludzie na diecie niskowęglowodanowej  spalają o 300 kalorii więcej dziennie – podczas odpoczynku ! Według jednego z profesorów z Harvardu, który prowadził badanie, ta ilość “równa się liczbie kalorii zwykle spalanych w ciągu godziny aktywności fizycznej o umiarkowanej intensywności” .

 

Konkluzja: Dieta niskowęglowodanowa zmniejsza głód i ułatwia kontrolowanie apetytu. Może nawet zwiększyć spalanie tłuszczu podczas odpoczynku.

  1. Jedz kiedy jesteś głodny

Nie bądź głodny. Najczęstszy błąd podczas rozpoczynania diety niskowęglowodanowej: Zmniejszenie spożycia węglowodanów, a jednocześnie unikanie tłuszczów. Węglowodany i tłuszcze są dwoma głównymi źródłami energii w ciele i potrzebujemy co najmniej jednego z nich.

 

Unikanie zarówno węglowodanów, jak i tłuszczu prowadzi do głodu, zwiększonego apetytu i zmęczenia. Prędzej czy później ludzie nie mogą tego znieść i poddać się. Rozwiązaniem jest  spożywanie bardziej naturalnego tłuszczu, dla przykładu:

 

Masła, tłustej śmietany, oliwy z oliwek, tłustego mięsa, tłustych ryb, boczku, jajek lub oleju kokosowego.

Zawsze jedz do syta, szczególnie na początku procesu odchudzania. Dieta niskowęglowodanowa oznacza, że ​​tłuszcz, który spożywasz, zostanie spalony jako paliwo przez twoje ciało, ponieważ twoje poziomy insuliny hormonalnej przechowującej tłuszcz zostaną obniżone. Staniesz się maszyną spalającą tłuszcz. Stracisz nadwagę bez głodu.

 

Czy nadal boisz się tłuszczów nasyconych? Nie warto. Strach przed tłuszczami nasyconymi opiera się na przestarzałych teoriach, które zostały obalone przez współczesną naukę. Masło jest dobre. Jednakże, jeśli wolisz, możesz jeść głównie tłuszcze nienasycone (np. oliwę z oliwek, awokado, tłuste ryby). Można to nazwać dietą śródziemnomorską o niskiej zawartości węglowodanów i  również przynosi świetne efekty.

 

Przy tej diecie nie musisz chodzić głodny. Zaufaj swojemu ciału i jedz wtedy, kiedy masz na to ochotę!

 

  1. Jedz produkty naturalne

 

Pamiętaj: Skuteczna dieta niskowęglowodanowa do odchudzania powinna opierać się na  prawdziwym jedzeniu.

 

Prawdziwe pożywienie to to, co ludzie jedzą przez tysiące lub nawet miliony lat, np. Mięso, ryby, warzywa, jajka, masło, oliwa z oliwek, orzechy itp.

Jeśli chcesz schudnąć, lepiej unikać specjalnych produktów o niskiej zawartości węglowodanów, które  – tak naprawdę – są ich pełne. To powinno być oczywiste, ale kreatywni marketingowcy robią wszystko, co mogą, aby cię oszukać. Powiedzą Ci, że możesz jeść ciasteczka, makarony, lody, chleb i dużo czekolady na diecie niskowęglowodowanowej, o ile kupisz ich markę. Te produkty są pełne węglowodanów. Nie daj się oszukać.

Nie jedz wszystkiego z umiarem. Kiedy jesteś głodny, jedz naturalne produkty w ilości, która wystarczy Ci do zaspokojenia głodu.

 

  1. Jedz tylko wtedy, gdy jesteś głodny

Na diecie niskowęglowodanowej należy starać się jeść, gdy jesteś głodny. A jeśli nie jesteś? Nie jedz. Nic tak nie spowalnia utraty wagi, jak częste spożywanie dużej ilości jedzenia, którego nie potrzebujesz.

 

Przestań podjadać bez potrzeby

Jeśli jesz “z nudów”, łatwo wpaść w kłopoty. Poniżej przedstawiamy kilka przykładów rzeczy, których należy unikać:

 

Produkty mleczne, takie jak śmietana i sery. Są smaczne i sycą. Problem polega na tym, że wieczorem jesz dużo sera w postaci zapiekanek… nie będąc głodnym. Podobnie sprawa ma się z deserami – jesz je, bo są smaczne.

Lub co gorsza… orzechy . Bardzo łatwo jest się zapomnieć i spożyć leżącą pod ręką miskę orzechów nieświadomie i niezależnie od tego, czy jesteś najedzony.

 

Na ścisłej diecie niskowęglodowanowej głód i skłonność do jedzenia mają tendencję do znacznego spadku, zwłaszcza jeśli starasz się stracić na wadze. Twoje ciało może spalać zapasy tłuszczu, zmniejszając apetyt.

 

Pamiętaj, że nie zawsze musisz skończyć posiłek. Jeśli się najadłeś, odłóż talerz i wróć do niego kiedy znowu będziesz głodny. Pozwoli to zaoszczędzić zarówno czas, jak i pieniądze, przyspieszając jednocześnie utratę wagi.

 

Aby schudnąć szybko i trwale: Jedz, gdy jesteś głodny – ale tylko wtedy, gdy jesteś głodny. Zapomnij o zegarku i słuchaj swojego ciała.

  1. Mądrze kontroluj swoje postępy

 

Śledzenie wagi jest czasami trudniejsze niż myślisz. Skupianie się tylko na wadze i wchodzenie na wagę każdego dnia może wprowadzać w błąd, powodować niepotrzebny niepokój i podważać motywację bez powodu.

 

Waga niekoniecznie jest twoim przyjacielem. Możesz stracić tłuszcz – ale skala mierzy również mięśnie, kości i narządy wewnętrzne. Zbudowanie mięśni jest efektem zdecydowanie pozytywnym. Zatem waga lub  BMI nie są doskonałymi sposobami mierzenia postępów.

 

  1. Bądź wytrwały

 

Zwykle przybieranie na wadze trwa latami. Starając się zagubić wszystko tak szybko, jak to możliwe głodząc się, rzadko działa dobrze długoterminowo, to prosta droga do efektu yo-yo.

 

Kiedy zbliżyszsz się do swojej naturalnej wagi, będziesz ją tracić coraz wolnej. Bardzo niewielu ludzi ma niedowagę na diecie niskowęglowodanowej – jeśli tylko jedzą, gdy są głodni.

 

Utrata wagi i utrzymywanie jej w nieskończoności nie będzie możliwe bez zmiany przyzwyczajeń . Jeśli schudniesz, a następnie powrócisz do poprzedniego trybu życia i odżywiania się, kilogramy powrócą.

 

Długoterminowa zmiana jest trudna tylko na początku, szczególnie w czasie kilku pierwszych tygodni.  To jak z rzucaniem palenia. Po wdrożeniu nowych nawyków utrzymywanie diety staje się łatwiejsze z tygodnia na tydzień, a w końcu przychodzi naturalnie.

 

  1. Unikaj jedzenia owoców

 

Ta rada jest kontrowersyjna, ponieważ owoc ma dziś niemal magiczną “aurę zdrowia
. Ludzie chcą wierzyć, że owoce są zdrowe i pożywne ale niestety zawierają one bardzo dużo cukru  – około 10% wagi (reszta to głównie woda).

 

Pięć porcji owoców dziennie jest równoważne ilości cukru w ​​półlitrowej butelce Coca-Coli. Mimo powszechnego przekonania że jest to coś zupełnie innego, skład cukrów w owocach jest praktycznie identyczny jak w słodyczach (około 50% glukozy, 50% fruktozy).

 

Cukier z owoców może zaburzyć spalanie tłuszczu, zwiększyć uczucie głodu i spowolnić utratę wagi. Aby uzyskać najlepsze rezultaty, unikaj owoców – lub ciesz się nimi od czasu do czasu.

Czy owoce nie są naturalne?

 

Większość ludzi wierzy, że owoce są zaprojektowane przez naturę, a przez to zdrowe, ale dzisiejsze owoce ze sklepu mają niewiele wspólnego z wyglądem i składem owoców zanim ludzie zajęli się ich hodowlą W nowoczesnych udomowionych owocach jest znacznie więcej cukru niż w tych zaprojektowanych przez naturę.

 

  1. Unikaj picia piwa

 

Piwo zawiera szybko strawne  węglowodany, które spowalniają spalanie tłuszczu . Jest ono czasami określane jako “płynny chleb”.

 

Przy odchudzaniu lepiej spożywać wytrawne wino lub mocne i nie słodkie trunki takie jak wódka czy koniak.

 

Napoje te prawie nie zawierają cukru / węglowodanów, więc są lepsze niż piwo. Mimo to duże ilości alkoholu mogą nieco spowolnić utratę wagi, więc umiarkowanie w piciu jest nadal dobrym pomysłem.

 

  1. Unikaj sztucznych słodzików

 

Wiele osób zastępuje cukier sztucznymi substancjami słodzącymi w przekonaniu, że zmniejszy to ilość spożytych kalorii i spowoduje utratę wagi. Badania nie wykazały jednak żadnego pozytywnego wpływu na utratę wagi poprzez spożywanie sztucznych słodzików zamiast zwykłego cukru.

 

Zamiast tego, zgodnie z badaniami naukowymi, sztuczne słodziki mogą  zwiększyć i utrzymać apetyt na słodycze. Niedawno przeprowadzone niezależne badania wykazały, że zamiana napojów ze sztucznymi słodzikami na wodę wyraźnie pomogła kobietom w zrzuceniu wagi.

Może to być spowodowane tym, że organizm zwiększa wydzielanie insuliny oczekując, że cukier jednak pojawi się we krwi. Gdy tak się nie stanie, poziom cukru spada, wzrasta za to głód.

 

Ponadto, sztuczne słodziki mogą podtrzmywać uzależnienie od słodyczy i zwiększać apetyt na przekąski. Długoterminowe skutki spożywania sztucznych substancji słodzących są nieznane.

 

Nawiasem mówiąc, Stevia jest sprzedawana jako naturalna alternatywa dla sztucznych słodzików. To tylko chwyty marketingowe. W przetworzonym super słodkim białym proszku, takim jak Stevia nie ma nic naturalnego.

 

Jeśli masz problem z utratą wagi, sugeruję, aby całkowicie unikać słodzików. Jako bonus wkrótce zaczniesz cieszyć się naturalną słodyczą prawdziwego jedzenia, gdy nie będziesz już przystosowany do przytłaczającej sztucznej słodyczy fast-foodów i “dietetycznych” napojów gazowanych.

 

  1. Mniej stresu, więcej snu

 

Czy kiedykolwiek miałeś dość stresującego trybu życia i chciałeś się wreszcie dobrze wyspać? Większość ludzi tak ma – stres i brak snu wpływa negatywnie na próby utraty wagi.

Przewlekły stres może zwiększać poziom hormonów stresu, takich jak kortyzol. Może to spowodować nasilenie głodu i zwiększenie masy ciała. Jeśli chcesz schudnąć, powinieneś przejrzeć możliwe sposoby na zmniejszenie lub lepszeg radzenie sobie ze stresem w twoim życiu . Chociaż często wymaga to istotnych zmian, nawet poprawienie małych rzeczy  – takich jak postawa podczas chodzenia lub siedzenia – może natychmiast wpłynąć na poziom hormonów stresu, a w konsekwencji także na Twoją wagę.

 

Powinieneś także postarać się o wystarczająco długi sen, najlepiej każdej nocy . Staraj się budzić odświeżony i wyspany, bez budzika. Jeśli jesteś osobą, która zawsze jest brutalnie zrywana z łóżka przez alarm, nigdy nie będziesz w stanie zapewnić swojemu ciału odpowiedniej dawki odpoczynku.

 

Jednym ze sposobów walki z niewyspaniem jest pójście do łóżka wystarczająco wcześnie, aby twoje ciało mogło samodzielnie obudzić się przed uruchomieniem budzika. Pozwolenie sobie na spokojny sen to kolejny sposób na zmniejszenie poziomu hormonów stresu.

 

Z drugiej strony deprywacja snu idzie w parze z głodem cukrowym. Ma również negatywny wpływ na samodyscyplinę i sprawia, że ​​łatwo jest poddać się pokusie (nieprzypadkowo przesłuchiwanych więźniów pozbawia się snu). Podobnie, pozbawienie snu osłabia twoją determinację do pracy.

Masz problemy z zaśnięciem?

Czy masz problemy ze snem, nawet jeśli masz wystarczająco dużo czasu? Oto pięć wskazówek od eksperta:

 

Co wieczór idź spać o tej samej porze. W ten sposób organizm przyzwyczai się do nowego rytmu i ułatwi Ci zaśnięcie.

 

Nie pij kawy po godzinie 14.00.

 

Ogranicz spożycie alkoholu do trzech godzin przed snem. Mimo, że alkohol ułatwia zaśnięcie, pogarsza jednocześnie jakość snu.

 

Ogranicz ćwiczenia na cztery godziny przed snem. Aktywność fizyczna pobudza krążenie i utrudnia zasypianie.

 

Codziennie wystaw się na działanie promieni słonecznych na co najmniej 15 minut.

Przed snem upewnij się, że w sypialni jest ciemno i rześko. Temperatura powinna być delikatnie niższa od tej w jakiej przebywasz w czasie dnia.

 

Trudne, ale warte zachodu

 

Wiele osób może uznać, że powyższe wskazówki są trudne do przestrzegania, być może ze względu na brak czasu. Pamiętaj jednak, że lepszy sen sprawi, że będziesz bardziej wydajny w czasie dnia, i pomoże Ci zrzucić zbędne kilogramy.

 

  1. Jedz mniej produktów mlecznych i orzechów

 

Czy możesz jeść tyle, ile chcesz, i nadal tracić na wadze? Tak, ale tylko przy diecie niskowęglowodanowej, ponieważ regulacja apetytu nie opiera się na zmniejszeniu ilości kalorii.

 

Pomimo tego, że dieta niskowęglowodanowa ogólnie ułatwia spożywanie optymalnej ilości jedzenia, są produkty sklasyfikowane jako niskowęglowodanowe, które w większych ilościach mogą okazać się problemem. Jeśli masz problemy z odchudzaniem na diecie niskowęglowodanowej, powinieneś uważać na te produkty:

 

Produkty mleczne (jogurty, śmietana, sery)

Orzechy

 

Produkty mleczne zawierają różne ilości laktozy (cukru mlecznego), co który spowalnia utratę wagi. W związku z tym ograniczenie produkcji produktów mlecznych powinno pomóc nam w osiągnięciu celu.

Z tych wszystkich ostrzeżeń o produktach mlecznych zwolnione jest masło , które jest prawie czystym tłuszczem. Masło można spożywać w dowolnych ilościach i w dowolny sposób.

 

Orzechy z kolei zawierają sporą ilość węglowodanów, i bardzo trudno kontrolować ich ilość. Orzechy nerkowca są jednymi z najgorszych pod względem zawartości węglowodanów – zawierają one około 20% węglowodanów. Dla kogoś, kto przestrzega ścisłej diety niskowęglodowanowej z 20 gramami węglowodanów dziennie, oznacza to, że spożycie 100 gramów orzechów dostarczy im dzienną dawkę tych mikroelementów. Orzeszki ziemne mają zwykle około 10-15% węglowodanów, więc wcale nie są dużo mniej szkodliwe.

 

Tak więc, jeśli masz problem z utratą wagi, staraj się całkowicie unikać orzechów.

 

  1. Uzupełnianie witamin i minerałów

 

Twoje ciało do prawidłowego funkcjonowania potrzebuje pewnej ilości niezbędnych witamin i minerałów. Co się dzieje, gdy nie spożywasz ich wystarczająco dużo? Co się dzieje, gdy jesz za mało lub kiedy jedzenie, które przyswajasz, nie jest wystarczająco pożywne? Twoje ciało wzmaga uczucie głodu. W końcu – jeśli jemy więcej, zwiększamy szanse na zjedzenie wystarczającej ilości każdego składnika odżywczego, którego nam brakuje.

 

Z drugiej strony, stały dostęp do witamin i minerałów może oznaczać zmniejszenie poziomu głodu i zmniejszenie apetytu, a tym samym ułatwia utratę wagi.

 

Witamina D

 

Brak witaminy D jest prawdopodobnie najczęstszym powodem braku witamin w krajach takich jak Kanada czy Europa Środkowa i Północna. Najnowsze badania wskazują, że suplementy witaminy D mogą wpłynąć pozytywnie na utratę wagi.

 

W jednym z badań 77 kobiet z nadwagą lub otyłych otrzymywało suplement 1000 jednostek witaminy D lub placebo codziennie przez 3 miesiące. Te, które brały suplement witaminy D, zmniejszyły poziom tłuszczu w organizmie o 2,7 kg  – znacznie więcej niż grupa placebo, która w ogóle prawie nie zmniejszyła masy tkanki tłuszczowej.

 

Multiwitaminy

 

Badanie z 2010 roku obejmowało około sto kobiet z nadwagą, dzieląc je na trzy grupy. Jedna grupa otrzymywała codziennie suplement multiwitaminowy, druga codziennie suplement wapnia, a ostatnia grupa placebo. Badanie trwało sześć miesięcy.

 

Nie jest zaskakujące, że waga kobiet otrzymujących wapń lub placebo nie zmieniła się. Jednak grupa, która zażywała multiwitaminę, straciła na wadze – o około 3 kg więcej – i poprawiła swoje wskaźniki zdrowotne. Wzrósł między innymi ich podstawowy poziom metabolizmu (tempo, w jakim organizm spala kalorie w spoczynku).

 

Jak widać, dobre i pełnowartościowe jedzenie to z pewnością podstawa utraty wagi, ale odpowiednia ilość witaminy D może być trudna do przyswojenia z samego pożywienia. W przypadku braku słońca (np. Podczas ciemnych miesięcy jesiennych i zimowych) warto uzupełnić dietę suplementami – pomoże to między innymi w zrzuceniu wagi.

 

Jeśli masz nadwagę i nie jesteś całkowicie pewien, czy Twoja dieta dostarcza wystarczającej ilości składników odżywczych, warto wziąć pigułkę multiwitaminową. Niestety, tego typu pigułki wciąż zawierają tylko minimalne dawki witaminy D, więc dla pełnego efektu powinieneś przyjmować jedno i drugie.

 

  1. Ćwicz mądrze

 

Zastanawiasz się, dlaczego dopiero teraz piszemy o ćwiczeniach?

 

Dzieje się tak, ponieważ niewiele rzeczy jest tak przereklamowanych pod względem utraty wagi, jak ćwiczenia fizycznie.

 

Samo wchodzenie po schodach zamiast używania windy lub wysiadanie z autobusu jeden postój wcześniej, nie jest w stanie zmienić Twojej wagi. To mit.  Badania pokazują, że jeśli po prostu zaczniesz ćwiczyć, będziesz potrzebował co najmniej jednej godziny ciężkich treningów każdego dnia, aby zauważalnie schudnąć.

 

Zasadniczo, wpływ ćwiczeń na naszą wagę jest znacznie przereklamowany. Istnieją ważniejsze rzeczy, którymi powinieneś zająć się najpierw. Ćwiczenia fizyczne bez zmiany diety przypominają schodzenie po schodach ruchomych pod prąd. Niby idziesz do przodu, ale stoisz w miejscu.

 

Ćwiczenie nie może zrekompensować złej diety i nawyków, którymi należy zająć się w pierwszej kolejności.

 

Jeśli jednak wiesz już wszystko o diecie, dobrym śnie i witaminach, Twoje ciało powinno być wypoczęte i naładowane energią – samo będzie także spalało tłuszcz. W takim przypadku zwiększona aktywność przyspieszy utratę wagi. Od pierwszego kroku będziesz spalać jeszcze więcej tłuszczu.

 

Możesz chodzić na spacery, jeździć na rowerze, tańczyć lub uprawiać dowolny sport, który Ci się podoba.

 

Ćwiczenia spalają także zapasy glikogenu w organizmie. Oznacza to, że po treningu można spożywać nieco więcej węglowodanów, niż można sobie na to pozwolić przy statycznym trybie życia, bez negatywnego wpływu na poziom insuliny lub przechowywanie tłuszczu.

Efekty hormonalne

 

Aby uzyskać jeszcze bardziej imponujący efekt, stosuj ćwiczenia, które wywołują pozytywną odpowiedź hormonalną. Oznacza to podnoszenie naprawdę ciężkich rzeczy (trening siłowy) lub trening interwałowy. Takie ćwiczenia zwiększają poziom hormonu płciowego testosteronu (głównie u mężczyzn), a także hormonu wzrostu. Wyższe poziomy tych hormonów nie tylko zwiększają masę mięśniową, ale również pomagają spalać tłuszcz “z brzucha”.

 

  1. Osiągnij optymalną ketozę

 

Jeśli nadal masz problemy z utratą wagi, pomimo przestrzegania 15 porad wymienionych powyżej, dobrym pomysłem może być wydobycie ciężkiej artylerii: optymalnej ketozy.

 

Jak to działa? Szybkie przypomnienie: pierwszą wskazówką było zmniejszenie ilości zjadanych węglowodanów. Dzieje się tak dlatego, że dieta niskowęglowodanowa obniża poziom hormonu insuliny magazynującego tłuszcz, umożliwiając zmniejszenie poziomu tłuszczu w organizmie i uwolnienie zgromadzonej energii. Dzięki temu możesz spożywać mniej kalorii niż zużywasz – bez głodu – i schudnąć. Kilka wymienionych poniżej wskazówek dotyczy dopracowania diety, aby poprawić ten efekt.

 

Skąd wiesz, wpływ hormonów na dietę o niskiej zawartości węglowodanów jest dobry? Robisz to, osiągając tak zwaną “optymalną ketozę”.

 

Ketoza

 

Ketoza to stan, w którym organizm wykazuje wyjątkowo wysoką tendencję do spalania tłuszczu. Nawet mózg działa wtedy korzystając ze zgromadzonej w tłuszczu energii.

 

Aby zachęcić organizm do produkcji ketonów, ilość insuliny we krwi powinna być niska. Im niższy poziom insuliny, tym szybsza produkcja ketonów. A kiedy masz dobrze kontrolowaną, wystarczająco dużą ilość ketonów we krwi, jest to w zasadzie dowód, że twoja insulina jest na niskim poziomie – a zatem, że czerpiesz maksymalny efekt z diety niskowęglowodanowej. To nazywamy optymalną ketozą.

 

Pomiar ketonów

 

Dzisiaj dostępne są gadżety w rozsądnej cenie, umożliwiające pomiar poziomu ketonów w domu. Jedno ukłucie palca, a po kilku sekundach poznasz poziom ketonów we krwi.

 

Ketony we krwi najlepiej mierzyć na czczo na czczo rano (przed śniadaniem). Oto kilka wskazówek, jak interpretować wynik:

 

Poniżej 0,5 mmol / L nie uważa się za “ketozę”. Na tym poziomie jesteś daleko od maksymalnego spalania tłuszczu.

Pomiędzy 0,5-1,5 mmol / L jest lekka ketoza odżywcza. Będziesz mieć dobry wpływ na swoją wagę, ale nie będzie ona optymalna.

Około 1,5-3 mmol / L jest tak zwaną optymalną ketozą i jest zalecane dla maksymalnej utraty wagi.

Liczby powyżej 3 mmol / L nie są potrzebne. Oznacza to, że nie osiągną lepszych ani gorszych wyników niż na poziomie 1,5-3. Większa liczba może czasami oznaczać, że nie dostarczasz organizmowi wystarczającej ilości jedzenia. W przypadku cukrzycy typu 1 może to być spowodowane znaczącym niedoborem insuliny.

 

Ketony w moczu

 

Poziom ketonów można również zmierzyć w bardziej staroświecki sposób przy pomocy próbników moczu (sprzedawanych bez recepty w aptekach). Mierzenie poziomu ketonów tym sposobem jest mniej wiarygodne, jednak znacznie tańsze.

 

Jak uzyskać optymalną ketozę

 

Wiele osób wierzących, że stosują surową dietę niskowęglowodanową, jest zaskoczone gdy mierzą poziom ketonów we krwii.Wyniki mogą plasować się w okolicy 0,2 lub 0,5 – dość daleko od poziomu optymalnego! Dlaczego tak się dzieje?

 

Podstawą przy diecie niskowęglodowanowej jest nie tylko unikanie wszystkich oczywistych źródeł węglowodanów (słodycze, chleb, spaghetti, ryż, ziemniaki), ale także ostrożność przy przyjmowaniu białka. Jeśli jesz duże ilości mięsa, jaj i tym podobnych, nadmiar białka zostanie zamieniony w Twoim ciele na glukozę. Duże ilości białka mogą również nieco podnieść poziom insuliny, co uniemożliwi utrzymanie optymalnej ketozy.

 

Sekretem na ograniczenie spożycia białka jest zwiększenie ilości tłuszczu w swojej diecie. Na przykład, jeśli do smażenia steku użyjesz większej ilości masła, może się zdarzyć, że nie będziesz miał ochoty na zjedzenie następnego. .

 

Popularną sztuczką, którą ludzie używają do spożywania większej ilości tłuszczu, jest “gruba kawa” (czasami nazywana “Magiczną kulą” lub MBC). Polega na dodaniu do swojej (porannej) kawy jednej łyżki masła i jednej łyżki oleju kokosowego, a dla uzyskania odpowiedniej tekstury używa się blendera.

 

Więcej tłuszczu w twoim jedzeniu sprawi, że będziesz najedzony. Dzięki temu zjesz mniejszą ilość białka i jeszcze mniejszą – węglowodanów. Poziom insuliny w Twojej krwii spadnie i będziesz w stanie osiągnąć poziom optymalnej ketozy a w konsekwencji zrzucić wagę.

 

Jeśli to nie zadziała

 

Będąc w stanie optymalnej ketozy przez dłuższy czas (powiedzmy, miesiąc) da Ci pewność, że doświadczasz maksymalnego hormonalnego efektu diety niskowęglowodanowej. Jeśli nie spowoduje to zauważalnej utraty wagi, możesz mieć pewność, że to nie węglowodany są przyczyną Twoich problemów.

 

Słowo ostrzeżenia

 

Jeśli masz cukrzycę typu 1 , nie powinieneś stosować się do powyższych zaleceń dotyczących optymalnej ketozy – może to być ryzykowne. Jeśli w ogóle masz we krwi ketony, musisz mieć pewność, że poziom cukru we krwi jest prawidłowy. Jeśli tak, jesteś w normalnej ketozie – podobnej do ketozy osób bez cukrzycy, które trzymają się diety o niskiej zawartości węglowodanów.

 

Wysoki poziom cukru we krwi w połączeniu z wysokimi poziomami ketonów krwi, będzie oznaczać, że masz patologicznie niski poziom insuliny. Może to prowadzić do kwasicy ketonowej – potencjalnie zagrażającej życiu. Jeśli tak się stanie, będziesz musiał wstrzyknąć sobie więcej insuliny; jeśli nie wiesz, co robić, skontaktuj się z lekarzem.

 

Może zainteresuje Cię też...

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *